Gastronomia consapevole

Questa settimana Le Centopelli presentano una dolce pietanza perfetta in ogni occasione: a colazione, merenda o per una pausa golosa....

Oggi presentiamo un piatto della cucina povera, semplice da preparare e sorprendente quando si mangia. La ricetta della signora Virginia...

Questa settimana Le Centopelli propongono un dolce di facile esecuzione in cui ognuno può cimentarsi e che renderà sicuramente felici...

Questa settimana l'associazione Le Centopelli e Augusto Tocci ci presentano un biscotto dal sapore molto particolare, con il suo inconfondibile...

Il primo appuntamento estivo di Gastronomia Consapevole è dedicato al piatto principe della bella stagione. La ricetta e i consigli...

Nel nuovo appuntamento con “Gastronomia consapevole” vi sveleremo tutti i segreti di questo particolare antipasto dal gusto sopraffino.

Il nuovo appuntamento di Gastronomia Consapevole è dedicato a un particolare risotto proposto da una delle socie fondatrici dell'associazione Le...

Il piatto di questa settimana ci porta a riscoprire una particolare tecnica di preparazione tipica delle massaie toscane. La ricetta,...

Oggi vi presentiamo un piatto che ha fatto la storia del cinema italiano: ecco la ricetta di Maurizio Bernardini con...

La cucina degli avanzi nella ricetta di questa settimana. La preparazione a cura di Meri Torelli con i consigli di...