Gastronomia consapevole

Torna la rubrica a cura de Le Centopelli. L'appuntamento gastronomico di questa settimana è dedicato ad un contorno della tradizione...

L'approfondimento enogastronomico di questa settimana de Le Centopelli è dedicato alla tradizione delle confetture.

Questa settimana l'appuntamento gastronomico de Le Centopelli è dedicato ad una preziosa ricetta donata all'associazione da Donatella Zanchi.

Le Centopelli propongono un piatto dedicato alle antiche tradizioni delle nostre campagne.

Una gustosa zuppa di stagione è la protagonista del nuovo appuntamento enogastronomico del sabato offerto dall'associazione Le Centopelli.

Questa settimana Le Centopelli presentano un grande classico della cucina casareccia. L'approfondimento enogastronomico in collaborazione con AIS e Augusto Tocci.

L'associazione Le Centopelli propone una nuova ricetta tipica della cucina povera, con gli abbinamenti di Ais e i consigli di...

Questa settimana l'associazione Le Centopelli ci propone un approfondimento su un altro prodotto della terra tipico del periodo.

In tempo di raccolta dei prugnoli, ecco l'omaggio dell'associazione Le Centopelli ad uno dei piatti più gustosi del periodo.

Un secondo economico, rustico e proveniente dal mondo contadino. Ce lo presenta l'associazione Le Centopelli nel nostro consueto appuntamento gastronomico.