Gastronomia consapevole

In questo appuntamento di Gastronomia consapevole, la signora Marietta ci svela i segreti di questo celebre dolce diffuso in tutta...

Oggi l’associazione Le Centopelli propone lo zampo con i fagioli: un piatto tipico della tradizione povera, semplice ma ricco di...

Nel nuovo appuntamento con 'Gastronomia consapevole', l'associazione Le Centopelli presenta un piatto storico della città di Sansepolcro.

Il terzo appuntamento con "Gastronomia consapevole" è dedicato a un piatto di origine antica. La ricetta di Loredana Chini, coi...

Questa settimana Le Centopelli presentano un piatto storico della tradizione contadina.

Nel primo appuntamento della nuova rubrica di enogastronomia, Augusto Tocci ci parlerà proprio della minestra delle 'centopelli'.