L'associazione Le Centopelli propone una ricetta tipica del periodo: le istruzioni per prepararlo con gli approfondimenti di AIS e Augusto...

La rubrica "Gastronomia consapevole" conclude il periodo natalizio con un piatto diffuso in Puglia e Basilicata, ma conosciuto con altri...

In questo periodo di festa l'associazione Le Centopelli ci porta alla scoperta di una ricetta dedicata al padre del Presepe.

Una ricetta che richiede pazienza e tanta attenzione è la protagonista del nuovo appuntamento con Gastronomia Consapevole.

L'appuntamento di questa settimana con Gastronomia Consapevole vede protagonista una piatto tradizionale del territorio.

Questa settimana la rubrica Gastronomia Consapevole propone una particolare versione del piatto che dà il nome all'associazione "Le Centopelli"

L'appuntamento gastronomico di questa settimana con l'associazione Le Centopelli è dedicato ad un grande classico del periodo.

L'approfondimento gastronomico dell'associazione Le Centopelli è dedicato alle preparazioni tipiche di questo periodo.

Una nuova ricetta a cura dell'associazione Le Centopelli con i contributi di AIS e Augusto Tocci.